Rote Beete Hummus

Perfekt zum Apero mit Gemüsestreifen oder glutenfreien Grissini, aber auch super als leichtes Abendessen mit geröstetem Ofengemüse. 

150 g Kichererbsen

150 g rote Beete

1 EL Tahini

1 ELOlivenöl

1 Limette

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Kreuzkümmel

wenig Salz und Pfeffer